しなやかに、たおやかに

旧 ねこばか日記 信州おすすめスポット&手作りレシピ

2020-01-01から1年間の記事一覧

安曇野市アートヒルズ 閉館前に行ってみました

安曇野市にある アートヒルズミュージアム は ガラス作品や商品などを展示販売している施設です。 吹きガラスやとんぼ玉、万華鏡などのガラス製作体験もできる人気の場所でした。 それが今年いっぱい(12月31日)をもって閉館となります。 これもまたコロナ…

ホワイトクリスマスなんていらない☆それでもMerry Christmas!!

今朝のTVで 「過去50年、東京で12月25日に雪が降ったのはたった2日だけ」 だと言っていました。 東京の人には“ホワイトクリスマス”は幻想のようなものでしょうか? こちらは朝から雪がクリスマスを楽しむかのようにちらちらと舞っていて 正にホワイトクリス…

雪と氷の風景&温かい食べ物

寒い日が続いています。 それでも今日は青空が広がる良い天気♪ 駐車場のつららもキラキラ。。積もった雪も朝日に照らされキラキラ。。 ほんと、見てるだけなら美しくて最高なんですが。。 そして・・・な、何の足跡??ちょっとコワイ(+_+) 寒い日には温かい…

いよいよ冬支度。。ベッドに忍び込んでくるのは

昨日(17日)関越道では大雪の影響で 約1000台の車が立往生しているとの情報が流れました。 各地で大雪警報など出されている中 こちらもいよいよ本格的な冬景色になってきました。 前日夜から降り出した雪。朝起きると10cm以上積もっていました。 山が凍って…

今度はミートパイ♪ 簡単手作り

前々回の日記で簡単手作りミニアップルパイの作り方を載せました。 今回はミートパイです。 といっても生地の作り方は同じ。中身をミートに変えるだけ(^^)/ ↓ ↓ 生地の作り方は前々回の日記を見てくださいね♪ ↓ ↓ 簡単!手作りアップルパイ&ミニパルミエ♪ …

空の写真 夕焼け&朝焼け そしておまけの猫

ある日の夕方。 いつもの夕焼けとは違う方向に薄いグラデーションの夕焼けが。。 その翌朝。同じ方向に朝焼け。 朝焼けはピンク→オレンジ→黄色→青、と変化していくそうです。 約1時間後。太陽が出てきました。 朝焼けの日は雨になるとも言われていますが、こ…

簡単!手作りアップルパイ&ミニパルミエ♪

りんごが美味しい季節です♡ でもちょっとボケてきちゃったかな?というようなりんごは ジャムやアップルパイにすると喜ばれます♪ ホールのアップルパイを作る時は 三つ折りを何度も繰り返して何層にもなるように生地を作ります。 けれど強力粉と薄力粉の両方…

まさかの雪!?と白猫の影(=^・^=)

昨夜の天気予報では 「明日は今日よりも5℃以上気温が高くなるでしょう」と言っていたのに。。 朝の風景はまさかの雪!! ひえ~~!天気予報のうそつき~~(((+_+))) ・・・と思っていたのですが・・・ 30分ほどすると陽が差してきました。 空には沈み損ねた…

ビーバームーン&半影月食

一昨日の11月30日は満月でした。 ここでも時々満月の写真を載せてきましたが 満月には月ごとに名前があるのだそうです。 1月 ウルフムーン 2月 スノームーン 3月 ワームムーン 4月 ピンクムーン 5月 フラワームーン 6月 ストロベリームーン 7月 バクムーン 8…

冷凍タコ焼きが絶品に!!・・と、おまけのフィギュア

冷凍のタコ焼き、一般的にはお皿に並べてレンジでチン☆ですよね。 それを「フライパンを使って胡麻油で焼くと絶品になる」という噂を聞き 確かめてみました( *´艸`) 温めたフライパンに胡麻油を適量ひき、冷凍たこ焼きを食べたい分並べて入れます。 中に火…

大町市のスイーツ Conaとカウベル立田屋

前日の天気予報では「明日は気温も暖かく秋晴れの良い天気となるでしょう」。 ・・・が、当日の朝は雲が多く、ちょっと心配な空模様・・・や、やっぱり??(^-^; しかも待ち合わせの時間が近づいた頃には風もでてきて・・・ 「嵐を呼ぶ乙女降臨か!?」 よく…

大町ダム 龍神湖~小太郎つり橋

織是でお腹いっぱいになった後は 友人の希望で 大町ダム にある吊り橋へと向かいました。 でもイマイチ場所がわからず、とりあえずダムまで行ってみることに。。 ダム天端道路から見た管理所。 紅葉も終わりの大町ダム(龍神湖)は 午後の日差しで湖面がキラ…

宝石箱や~♪ 本格和食のお店 織是(おりぜ)~大町市~

久しぶりに会った友人と 大町市の 織是(おりぜ)という和食屋さんに行きました。 大町市から白馬方面へ向かう国道148号線の道路沿い(左側)にあります。 元々お蕎麦屋さんだったという建物は大きくて立派な古民家風。 私たちが着いたのは開店とほぼ同時だ…

幻のりんご 名月&信州りんご

先日、仲間と信州の秋を楽しんでいた時に偶然買ったりんご 名月。 立ち寄った農産物売り場には数種類のりんごが売り場スペースを占めていました。 ふじは11月下旬になってからのものが良いし。。 シャキシャキ感があってみずみずしいシナノゴールドを買おう…

景色は秋から冬へ。。三段紅葉とりんご

今年は紅葉が美しいなぁ。。と思っていたのもつかの間 季節はどんどん移り変わっていきます。 北アルプスがうっすらと冠雪し、りんごも収穫期に。。 その数日後には、真っ白になった北アルプスと三段紅葉が秋の空に映えていました。 三段紅葉とは、山麓の緑…

中山道34番目の宿場 奈良井宿 ~塩尻市~

旧中山道の 奈良井宿 は中山道34番目の宿場で 国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。 約1kmに渡って当時の街並みが保存されており お土産店やカフェ、食事処など観光用に整備されていて人気の場所♪ 木曽の大橋は雰囲気たっぷりで、紅葉がキレ…

紅葉を眺めながら。。松茸入りとうじ蕎麦 ~松本市奈川~

先月中旬に一度行った松本市奈川の とうじ蕎麦 を食べに 再び友人たちと訪れました。 前回はまだ紅葉が始まったばかり・・・ といった感じでしたが、今回はすっかり色付いていました♪ 仙洛 さんはこの日も大勢の人で賑わっていました。 仲間たちと食べるとう…

秋晴れと鮮やかな紅葉 霊松寺

大町市 霊松寺 の紅葉が見頃です。 最近は駐車場がすぐにいっぱいになってしまうので 割と早い時間を狙って行きました。 駐車場の所にある 鐘楼 と、その上から見える景色も爽快です♪ 霊松寺を上から見ることができるし 反対側に目をやると北アルプスと大町…

ここでも鬼滅の刃が人気。。イオンモール松本

北アルプスが冠雪すると「冬がきた~!」という気になります。 まだ秋ですが。。信州の冬は長くて。。 雪は山の上だけでいいと思うのが本音。 白くなった 爺ヶ岳~鹿島槍ヶ岳~五竜岳 。 もう少しすると、もっとキレイな三段紅葉が見られるようになります。 …

栗にサツマイモにシャインマスカット~信州発 秋のスイーツ♪

秋のスイーツといえば、信州はやっぱり栗! 特に長野市小布施町は栗菓子が有名で 小布施堂、桜井甘精堂、竹風堂 等たくさんのお店があります。 中でも小布施堂の モンブラン朱雀 は 県外からもわざわざ食べに来る人がいるほどの大人気で 私も以前から行きた…

恒例の秋の味覚 松茸入りとうじ蕎麦 ~松本市奈川~

毎年、この時期になると必ず行くのが 松本市奈川のそば祭り(^^)/ ここのおススメはなんといっても とうじ蕎麦 !! よく信州人は「蕎麦といったらざるそば」と言われますが、私もそう思っていました。 ざるそばが一番蕎麦の味を堪能できるし美味しい!と。。…

ミルク100%のねこねこ食パン 白猫♪

全国展開している ねこねこ食パン のお店。 松本市にも2軒あり、先日子どもが買ってきてくれました(=^・^=)♡ かっ、かわいい~~~~~♪♪ 切ると白猫がぞろぞろ。。(笑) これ、三毛猫とかヒョウ等いろんな模様があるそうです。 webページを見ると様々なカフ…

庭のどんぐり トトロの真似をしたら大変なことに☆

秋も深まってきて、庭のコスモスが涼しい風に揺れています。 その横でちょっと頭を抱えてしまうのがドングリの木。 子どもたちが小さい頃、トトロの真似をしてドングリを植えたのが始まりでした。 そんなこととは知らず、 その後レッドロビンを植えたりして…

秋ナスがたくさん♪♪ 丸ナスレシピ

今年は夏野菜が不調だったのに、何故かナスとシシトウだけはいまだに採れます☆ 春に水ナス1本と丸ナス2本を植えたところ 水ナスは枯れてしまいましたが、丸ナスが結構長いこと生り続けている状態です。 ころんころんとした大きい物体に興味津々なステラ♡ …

旬の味 マツタケご飯

今年もマツタケをいただきました♪ アレコレ思い悩むものの・・・やっぱり マツタケご飯 で決まり☆ この間作ったタケノコご飯はちょっと味が薄めだったので、今回は濃いめの味付けにしてみました。 お米 3合 松茸 2本 だしの素 5g 醤油・酒 各大さじ3 み…

エアコン買い替え どこで何を買う?~寒冷地仕様~

我が家のエアコン25年使っていましたが、先日とうとうリモコンが壊れました。 まぁ。。最近のは節電効果も高く、 そういう点でも買い替え時かなぁ。。と数年前から思ってはいました(^-^; でも壊れたのはリモコンだけで、応急運転を使えば動きます。 ちなみに…

満月を撮る スマホと一眼レフ

今年の 中秋の名月 は10月1日でした。 しかも中秋の名月=満月でもない、ということで 満月 は翌10月2日でした。 なんとな~く「中秋の名月」というと9月のお月見のイメージだったんですが。。 詳しいことは下にリンクを貼っておきますので 興味のある方は見…

花も団子も!!秋薔薇と栗きんとん

今日から10月。そして今夜は中秋の名月だそうです。 きれいなお月様が見えるでしょうか? ここ数日になり、やっと秋らしい気候になってきた気がします。 そんな中、某クリニックのお庭で見つけた秋薔薇とダリア。 秋といえば百人一首の歌にもありますが。。 …

猫の人生って。。人間と同じだとつくづく思うこの頃

ステラは15年前の9月に我が家にやってきた白猫オッドアイの女の子です。 とってもちっちゃくて私の帽子に入ってしまうくらい♡♡ お姫さまのステラも妊娠出産を経て、立派なママになりました(=^・^=) 産後太りをしたり、やがて息子の方が大きくなったり。。 そ…

チーズケーキ&かぼちゃのケーキ 簡単レシピ♪

前にも載せたことがある簡単チーズケーキの作り方。 今回はかぼちゃのケーキもあわせて載せてみたいと思います。 まずはチーズケーキ。 クリームチーズ(200g) 卵 2個 薄力粉 大さじ3 砂糖 半カップ 生クリーム(200~250ml) これらの材料をミキサーに入れ…